En Torreón, la Dirección de Inspección y Verificación clausuró el restaurante de carnitas “La China”, ubicado en la colonia Loma Real, debido a graves problemas de higiene. La clausura, que se realizó en respuesta a una denuncia ciudadana, reveló la presencia de roedores y gatos en el establecimiento, además de múltiples irregularidades como la falta de licencia de funcionamiento y un certificado de fumigación. El director de la dependencia, Raúl Gerardo Rodríguez García, señaló que la falta de control de plagas y las deficientes condiciones sanitarias representaban un riesgo significativo para la salud de los clientes.
La medida de clausura se mantendrá hasta que el restaurante subsane los problemas detectados y garantice condiciones adecuadas de limpieza y seguridad alimentaria