• 19 septiembre, 2024 4:04 pm

Ola de calor incrementa consumo de cerveza… se prevé posible escasez

porRedacción

Jun 20, 2023

El consumo de cerveza en México ha aumentado un 80% debido a las altas temperaturas durante la tercera ola de calor, además, el incremento en la demanda se produce en medio de una alta inflación que ha encarecido su precio, según la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, quien alertó sobre la posibilidad de un desabastecimiento de bebidas debido a la incapacidad de los inventarios en las tiendas pequeñas para satisfacer la demanda creciente.


La situación se ve agravada por las enfermedades gastrointestinales, los golpes de calor y las quemaduras en la piel causadas por el clima cálido, así como la sequía que ha llevado a un estrés hídrico en el país. Ante estas condiciones adversas, la población se ve obligada a consumir una amplia variedad de bebidas frías para satisfacer su sed. Se espera que el consumo de bebidas continúe aumentando, mientras se implementan medidas para hacer frente a la demanda y evitar un posible desabastecimiento.