Alsea, operadora de la cadena de cafeterías Starbucks, indicó que si la inflación cede podrían reducir algunos de los precios al consumidor, y, por el contrario, podrían hacer más pequeños los croissants.
“Subir precios es para nosotros lo peor, porque aquí queremos más gente feliz, que conecte. No veo ya ninguna subida de precios en ningún otro formato, e inclusive en otros formatos que tenemos aquí de cafetería, los precios han sido disminuidos y ha sido extraordinario, porque hemos visto el tráfico subir, y eso es algo que Alsea quiere, y cualquier compañía”, dijo en conferencia Armando Torrado, director general de Alsea.
En compañía de Laxman Narasimhan, CEO de Starbucks, Torrado destacó que, pese al ambiente de inflación, en las operaciones del café de la sirena que comanda Alsea no se ha visto una disminución en la frecuencia de consumo.